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      HACCP體系

      文章來源:鄭州市眾智認證服務有限公司 日期:2019/5/23 點擊數:
      HACCP體系優越性-實施HACCP體系優越性

      1、HACCP體系強調識別并預防食品污染的風險,克服食品安全控制方面傳統方法(通過檢測,而不是預防食物安全問題)的限制;

      食品haccp認證

      2、HACCP體系有完整的科學依據;
      3、HACCP體系由于保存了公司符合食品安全法的長時間記錄,而不是在某一天的符合程度,使政府部門的調查員效率更高,結果更有效,有助于法規方面的權威人士開展調查工作;
      4、HACCP體系使可能的、合理的潛在危害得到識別,即使以前未經歷過類似的失效問題。因而,對新操作工有特殊的用處;
      5、HACCP體系有更充分的允許變化的彈性。例如,在設備設計方面的改進,在與產品相關的加工程序和技術開發方面的提高等;
      6、HACCP體系與質量管理體系更能協調一致;
      7、HACCP體系有助于提高食品企業在全球市場上的競爭力,提高食品安全的信譽度,促進貿易發展;
      8、HACCP體系能夠改善內部過程;
      9、HACCP體系通過定期審核來維持體系運行,防止系統崩潰;
      10、HACCP體系通過對相關法規的實施,提高聲譽,避免認證企業違反相關法規;
      11、HACCP認證能作為公司的敬業依據,降低負債傾向;
      12、HACCP認證是當市場把認證作為的準入要求時,增加出口和進入市場的機會;
      13、HACCP認證可以提高消費者的信心;
      14、HACCP認證可以減少顧客審核的頻度;
      15、進行HACCP認證與非認證的企業相比,有更大的競爭優勢;
      16、HACCP認證能夠改善公司形象。
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